デング熱の感染確認で大型イベント開催延期

10月前半に東京の新宿中央公園で2週間にわたって開催が予定されていたブランド和牛のグルメイベント「大牛肉博」が、来春の大型連休時期に延期となった。同公園では9月5日にデング熱の感染が確認されており、最初に感染場所として発表された渋谷区の代々木公園と同様、イベントの中止や延期が相次いでいる。近年、こうした屋外での大規模なグルメ系イベントが増えている中、関係者は来年の開催時期決定に頭を悩ませている。

すかいらーくが8年ぶりに株式を再上場

ファミリーレストラン大手のすかいらーくが、8年ぶりに東京証券取引所に株式を再上場。同社は2006年に、MBO（マネジメント・バイアウト＝自社経営陣による買収）によって上場を廃止。その後、米投資会社の傘下で経営改革を進めてきたが、今回、国内の酒類メーカー3社が計100億円を出資し、投資会社の売却する株式の一部を引き受けるというかたちになる。居酒屋の市場が縮小する中、ファミレスでのアルコール販売に期待がかかる。

通販の千趣会が飲食事業に参入

通販大手の千趣会が、東京・丸の内の丸ビルにブリトー専門店「ウムウム グッドブリトーズ！」を出店し、飲食事業に新規参入を果たした。同店は、丸の内周辺で働く女性たちを対象にしたファストカジュアル業態。

スターバックス、来夏に全国47都道府県を制覇

スターバックスコーヒーは、来年夏に鳥取県への初出店を予定していると発表。当該店舗はJR鳥取駅の南側に位置するドライブスルー併設店。この出店により、同社は全国47都道府県すべてに店舗を持つこととなる。

究極のハンバーグを追求するプロジェクト

日本ハンバーグ協会は、「究極のハンバーグ」プロジェクトのため一般からハンバーグマニア10名を公募。完成したメニューはコラボ店舗で商品化も検討。

北海道で人気のデザート新宿駅ビルに

北海道で人気のシュークリーム「クロッカンシュー ザクザク」がJR新宿駅の駅ビル「ルミネエスト新宿」に初出店。独特の食感で、地元では年間45万個を売る。

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