弊社が配信している外食ニュース記事からピックアップした月ごとの話題を掲載しています。

ご当地うどんの日本一グランプリ、第2回開催

全国のご当地うどんが集まり日本一を競うイベント「うどん天下一決定戦2014」が、東京・渋谷の代々木公園で開催された。出場するのは全国19の店舗・団体で、店舗の売上と利用者の投票によってそれぞれ審査が行われ、1位から3位が決定される。昨年夏、「U-1グランプリ」として実施されたイベントが、会期を1日増やし3日間となった。

福島県産の食肉を応援するシンポジウム東京で開催

東京・丸の内にある東京国際フォーラムで、「安全・安心・おいしさ」をテーマにした福島県産食肉に関するシンポジウム「“食べて応援しよう!”福島県産食肉 安全・安心・おいしさ満点!シンポジウム」が開催される。料理愛好家の平野レミ氏、福島を応援するシェフとして知られる萩原雅彦氏らがパネリストとして参加するほか、福島県産食肉加工品のプレゼントや食肉の即売会などが行われた。

シーバスリーガルのカクテル世界大会で日本人が優勝

スコッチウイスキーの「シーバスリーガル」が、カクテルの世界大会「ザ・シーバスマスターズ」を初開催。優勝は、米国代表として出場した日本人バーテンダーの漆戸正浩氏。参加13カ国・地域のうち日本人は2名。

ビリヤードと朝食のコラボカフェ開業

東京・吉祥寺に、人気の朝食料理エッグズベネディクトをフィーチャーしたビリヤード&カフェラウンジが開業。経営者はプロの女性ビリヤードプレイヤー。

コールドプレスジュースの新店がオープン

流行の兆しが見えるコールドプレスジュースの専門カフェ「クレンジングカフェ代官山」がオープン。圧力をかけながら低回転で抽出し栄養素を保つ。

全米で人気のポップコーンが原宿に直営出店

全米6,000店舗以上で販売されているという「ポップグルメポップコーン」の直営店が、東京・原宿の表参道にオープン。米国以外での直営店出店は初。


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