弊社が配信している外食ニュース記事からピックアップした月ごとの話題を掲載しています。

南北アメリカの文化を伝えるイベント、東京と大阪で

南北アメリカ大陸全土の文化を伝えるイベント「シンコ・デ・マヨ・ジャパン」の第2回が、ゴールデンウイークに東京と大阪で開催。「シンコ・デ・マヨ」は、スペイン語で5月5日を意味するメキシコの祝日。それがアメリカでメキシコ系の大きな祭礼行事となり、世界各国に広まった。昨年、東京で開催された第1回では2日間で約10万人を動員。今年は、5月3日、4日が東京の代々木公園、5日、6日が大阪・天王寺公園で開催された。
http://www.cincodemayo.jp/

消費者庁が食品関連の不適切表示にガイドライン

消費者庁は、飲食店や小売店などで多発した食品等の表示偽装問題を踏まえて、「メニュー・料理等の食品表示に係る景品表示法上の考え方について」の成案を公表した。これは主に、景品表示法で禁止している不当な表示のひとつである「優良誤認表示」についての考え方を示したもの。同庁で公募したパブリックコメントも参考に、これまで発生している事例やその対処方法などをQ&A方式で盛り込んだ、具体的なガイドラインとなっている。

渋谷東急本店屋上にバーベキュー施設開業

東京・渋谷の東急百貨店本店では、4月から5月の期間限定で百貨店としては初めてとなる屋上バーベキュー施設「デジキュー SHIBUYA BBQテラス」をオープン。予約制で、食材や飲み物などの持ち込みも可能。
http://digiq.jp/bbq/detail.php?tn=73765

パリの人気カフェ青山に出店

「ジャーナル・スタンダード」などのブランドを持つアパレルのベイクルーズは、東京・青山の骨董通りに、パリで人気のカフェ「クチューム」を開業。
http://coutume.jp/

読モが働くカフェがオープン

読者モデルが働く時間料金制の飲食店「パレットカフェ」が東京・青山の表参道にオープン。デザインも人気テレビ番組「テラスハウス」の元出演者。
https://twitter.com/cafe_pallet


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