専門スタッフが必要な食のイベントを企画から運営まで！
- フード業界関連の展示会や見本市での調理デモンストレーションをはじめ、商業施設や公園などのパブリックスペースで実施するフードアトラクションを企画から運営までお手伝いします。
- 弊社の専門家ネットワークにより、イベントの主旨や目的に適したメンバーをピックアップし、ユニークで話題性のある企画を立案します。
- イベントを実施する企業様だけではなく、広告代理店様、SP代理店様のご要望によるプロモーションの企画立案から運営までお手伝いします。
食のイベントには、相応しい専門の人材が欠かせません
- 例えば、「調理デモ」というイベントをひとつ取っても、どんな目的で実施するのか、対象は食材なのか調味料なのか、それとも調理器具なのか、来場者はどのような人たちなのか、アピールしたい特徴は何なのか、といったさまざまな要素を踏まえて企画立案し、キャスティングを行わなければなりません。
- それぞれのイベントの目的に相応しい企画を立案し、実施するためには、その分野の食のエキスパートが不可欠ですし、場合によってはブレーンとして別な分野の専門家もチームに加える必要があるかも知れません。
- 弊社では、そんなイベントの企画からキャスティング、会場設営までをお手伝いします。
例えば、こんな食のイベントにも対応しています
- 商業施設で実施する、各国の料理をフィーチャーした調理デモや実演販売などのフード・アトラクション。海外の料理人などを迎えて行う調理セミナーや、プレス発表などに対応できるMC、通訳のコーディネート。女性ソムリエが情報を伝えながらアテンドするワイン試飲会など。
業務事例
■パーティー料理プロデュース
■調理デモンストレーション
■フードショップ運営
※上記以外にもさまざまな事例をご紹介しています→業務事例一覧
さらに詳しい内容や具体的なお問合せについては、お問い合せページからどうぞ。
