FaceBookでは、入江直之が個人で身の回りの出来事などについて投稿しています。 http://www.facebook.com/eatworks

だいぶ以前に、「こんなデジカメが欲しい」という文章を書いたのですが、その後、私の希望通りのデジカメがいくつか発売されました。現在持っている最新の機種は、FUJIFILMのAX250というカメラです。1400万画素で光学５ […]

日本の「食」業界紙では最大手の日本食糧新聞社が発行する飲食業界向け新聞「外食レストラン新聞」に、連載を含めて定期的に寄稿していますが、昨年書いた特集原稿が同社のサイトに掲載されていることを、たまたま検索していて知りました […]

仕事がら、デジカメは必需品です。 写真の用途が限定されていますから６００万画素もあれば充分。１０００万画素なんて完全なオーバークオリティです。 狭い室内での撮影や建物全体を撮影するために２８ミリ（換算）以上の広角レンズ。 […]

目盛りが０なのか１なのか、その間にある無数の（無限の）世界を切り捨てるのがデジタル、その無限大の世界を楽しむのがアナログだ。（違うかな？　あくまで私の解釈ですが…） 言い換えれば、デジタルは「便利」が優先し、アナログは「 […]

世の中、とても便利になりました。 切符を買わずに、改札口でカードをかざすだけで電車に乗れるんだから。 カードに入金だって、ほら、…あれ？　あ、クレジットカードでの入金はこの機械ではできないのね。 なるほど、改札を入った、 […]

某Ｓ社のケータイのＣＭで、キャメロン・ディアズがマルチカラーで並んでいる映像を見て、ふと思いました。 これって、単に映像をデジタル処理で色を変えているだけなわけですよね。でも、どのキャメロンを見ても、まったく自然に見えま […]

卒業式の定番ソングが変化して、「旅立ちの日に」という曲が人気だとテレビが報じていました。そう言えば、過去わが子たちの卒業式でも、この曲を何度も聴いた記憶があります。 ですが、秩父のとある中学校の校長先生と音楽の先生が作っ […]

日本では、「謙譲の美徳」という言葉がある通り（もう死語ですか？）、相手に対する思い遣りは「自分が引き下がること」で表現する、という婉曲な手法が中心でした。これは西洋のサービスが「私はあなたにこういうサービスを行いました」 […]

最近、妙に気になっていることのひとつに、いろいろな店のレジで釣銭を渡される時のことがあります。 お客（つまり私です）の手に自分の手が触れないように釣銭を渡そうとする従業員が非常に多いのです。中には、この目的に完璧を期すた […]